bombay

Matikan kompor dan sajikan udang tumis bawang bombay. 500 gr terong hijau (potong-potong) 1 buah bawang bombay (iris) 1 sachet saus tiram 6 cabai rawit merah (iris) Gula, garam, minyak goreng secukupnya Siapkan bahan-bahan lalu cuci bersih terong. Potong-potong dan goreng sampai matang. Angkat dan tiriskan.